هل منعت الزيوت المهدرجة كليًّا؟ … «الغذاء والدواء» تجيب

الزيارات: 4686
التعليقات: 0
هل منعت الزيوت المهدرجة كليًّا؟ … «الغذاء والدواء» تجيب
https://www.afaq-n.com.sa/?p=239090

آفاق – متابعات

قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء السبت: “إن الزيوت المهدرجة كليًّا تنتج دهونًا مشبعة وهي ليست ممنوعة.

وأضافت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر أن الزيوت المهدرجة جزئيًا هي التي تنتج دهونًا متحولة وهي ممنوعة منذ أول يناير 2020.

وتعد الزيوت المهدرجة جزئياً المصدر الرئيسي للدهون المتحولة في المنتجات الغذائية، وأثبتت الدراسات أن هذا المصدر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

وقامت العديد من الدول ومنها المملكة ممثلة بالهيئة العامة للغذاء والدواء باتخاذ إجراءات لمنع استخدام هذه الزيوت في الصناعات الغذائية.

تعليقات الفيس بوك

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.