آفاق- عبدالمجيد الذياب
زار مجموعة من متدربي قسم السياحة والضيافة بمناسبة يوم القهوة العالمي من الكلية التقنية مقهى ومتحف أجا وسلمى، وذلك للتعرف على أهمية صناعة القهوة التي تدخل ضمن خدمات الأغذية والمشروبات في عالم صناعة الضيافة، وتم اطلاع المتدربين على كيفية صناعة القهوة بأنواعها وكذلك كيفية تقديم فنون الضيافة في مثل هذا النوع من المقاهي التي تعتمد على صناعة الضيافة بشكل احترافي.
كما تجوّل المتدربين في متحف المقهى وتعرفوا على الموروث الشعبي والثقافي للمنطقة.
الجدير بالذكر أن هذه الزيارة تأتي ضمن الزيارات المجدولة لقسم السياحة والضيافة في الكلية التقنية للربط بين الجانبين النظري والعملي.
تعليقات الفيس بوك
